Artičoka, ta čudesna biljka

Artičoka, delicija s Mediterana Artičoka, ta čudesna biljka, putovala je iz starog Egipta preko arapskih zemalja sve do Sredozemlja.Do  18. stoljeća bila je skupocjena poslastica bogatog plemstva, a pripisivala su joj se mnoga čudotvorna svojstva. Vremenom je kraljica povrća postala poznata i u kontinentalnim krajevima.Sve do početka 20. stoljeća smatrali su je vrlo jakim afrodizijakom. …